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白いフランスパン

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【材料】( 1斤分 )
強力粉 250g
薄力粉 30g
バター 5g
塩 小さじ1
冷水 210ml
ドライイースト 3/4

【作り方】
1、パンケースにドライイースト以外の材料をすべて投入する。

2、ドライイーストは投入口にセットする。

3、ドライイーストコース、メニューはフランスパン、焼き色淡を選択し、スタート。

4、出来上がったら、網で粗熱をとり、小さくカットして出来上がり。

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